claire4fun的部落格

還是吃的~呵!

因為上個禮拜跟嫂嫂合買了一大麻袋22公斤的高筋麵粉~~~
加上二伯母又給了一大箱近百顆雞蛋

所以最近拼命天天靠粉過日子、天天努力消耗蛋.....
只是因為陳太后、陳太皇都還在台中處理奶奶的事~
因此每天做麵包前都要先問問莊先生的口味~以免消化不掉

這熱狗玉米麵包
一來是為了消耗好市多買的小熱狗~
二來是因為當天還要開玉米罐頭煮玉米麵...
加上莊先生指定要鹹麵包~

so...
一樣的麵糰~
二次發酵後，擠上一些美乃滋，灑上玉米粒、熱狗切片，加一些些黑胡椒粒
再灑上一些乳酪絲，再加海苔粉

約180度烤15分鐘 即可~

亂整形~~~~
兩顆圓麵包是要拿來做漢堡用的

 
當天我大約考11~12分鐘而已，感覺圓麵包可以先取出
玉米麵包可以再烤上色一點!!!


  上面這是第一次練習的熱狗捲~~~

好像毛毛蟲喔~~~

 
後來又擠上一些美乃滋，再灑上披薩絲~

約180度烤13-15分鐘


~~~完~~~