上次Novia一行人到瑞貝卡家玩時,
可愛的Novia竟帶了一整袋"登路"給我~~~真是又驚又喜
下次不要再那麼的"搞禮數"唷!!!

anyway~其中裡面有一罐是星巴克的焦糖醬...
(呵~怎麼那麼剛好,之前拜託阿榛買的才剛用完....就馬上補到貨....)

惦惦念念的一直想拿這醬來做麵包、啥的
可是每次麵團一打下去就想到莊先生愛吃鹹味,就一直延宕著~

上週末終於把它拿出來開工~
是由Tulip家的棉花蜂蜜杯子蛋糕改來的...
用焦糖代替蜂蜜~

只是因為第一次試做,怕抓不準焦糖的甜度,所以大約只放40g不到吧! (人家送的也捨不得用太多咩!)
成品覺得甜度可再增加
但是蛋糕真的口感很棒~~~謝謝Tulip的分享唷!

過幾天再來調整焦糖試做一次,再補上食譜囉!

 

mei mei一人就解決掉一整個...
 

不夠甜~就再淋上一些焦糖醬.....Yum Yum

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    claire4fun 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()