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天天做麵包...
一般250g的麵粉量對我們家是還OK的....通常都可以一天clean掉

但有時興起,多打了一份~
麵包盒裡就會多出那幾塊...(偏偏家裡人又不愛吃隔餐飯...或隔日麵包)


為了不像好友蟲說的 "吃不完,沒關係,以後慢慢吃完就是了....."  

於是....

楓糖香煎法式麵包


1.先將剩餘麵包浸滿鮮奶
2.兩面沾上蛋液
3.微火煎至蛋液出現微焦....
4.灑上一些海鹽
5.淋上楓糖或蜂蜜.....或配球香草冰淇淋...

(先沾滿鮮奶再沾蛋液,而非直接沾蛋液+鮮奶,是因為麵包較厚,怕沒法煎至裡面熟透,吃到生蛋液....)





鮪魚蛋沙拉三明治


1.麵包對剖夾上沙拉
2.沙拉做法:  鮪魚罐頭+二顆白煮蛋+低卡沙拉醬+一些些黑胡椒粒、海鹽


披薩沙拉麵包


1. 鋪上沒吃完的蛋沙拉材料....淋上蕃茄醬,灑上披薩乳酪絲
2. 用烤箱上火200度烤約10分鐘,即可 (只用上火烤,麵包才不會過乾)



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